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Auteur Myriam TOUZEAU |
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Fonds national d'assurance formation des salariés des exploitations et entreprises agricoles ; Natahalie L'HER ; Myriam TOUZEAU 01/08/2003 54 p.Le secteur légumier dans les Pays-de-la-Loire représente 5,4 % des tonnages nationaux et 8,4 % en valeur, 9 782 hectares de SAU (plein champs et abris hauts) et 683 exploitations spécialisées uniquement dans le maraîchage. La diversité des producteurs et des em...