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alimetiers.com, le site d'information sur l'emploi et les formations aux métiers de l'Alimentation
Ocapiat 01/01/2022www.alimetiers.com, réalisé par Ocapiat, est un site d'information sur les métiers de l'alimentaire, les formations et les offres d'emploi associées. Il s'adresse principalement aux jeunes en recherche d'orientation, d'emploi, mais également à...Fortement impacté par le confinement avec une baisse d'activité de - 50 à - 70 % selon les boutiques (quasi-arrêt de l'activité pâtisserie et snacking), le boulanger Nicolas Bécam (49, Saint-Barthélemy d'Anjou, 125 salariés, dont 50 apprentis) repart de l'ava...Les secteurs de la boucherie–charcuterie artisanale et de la boulangerie–pâtisserie artisanale ont conclu une charte pour le développement de l'emploi et des compétences avec les ministères du Travail et de l'Éducation nationale, l...Le groupe agroalimentaire, spécialisé dans le pain et la viennoiserie emballés, ouvrira sa 7e unité, à l'été 2019, à La Chaize-le-Vicomte (15 000 m² d'espaces couverts – investissement : 30 M€). "On a choisi la Vendée, car on y po...Troisième producteur français du pain et de la viennoiserie préemballée, La Boulangère affiche un chiffre d'affaires de 300 M€, dont 40 % à l'international, en hausse de 7 à 10 % par an, pour un effectif de 1 250 salariés en Vendée (...Cariforef des Pays de la Loire 01/08/2020La crise sanitaire du Covid-19 et les mesures de confinement décidées par l'État français du 17 mars au 11 mai 2020 ont durement touché l'économie ligérienne. Les entreprises ont dû adapter leur activité, quel que soient leur...Pôle emploi 18/11/2021L'agroalimentaire est le premier employeur industriel en France. En 2020, on dénombrait ainsi 12 580 établissements et 356 670 salariés. Pôle emploi propose dans cette infographie de découvrir les chiffres clés du secteur : - le secteur de la viande repr?...La Région Pays de la Loire a engagé, avec les acteurs concernés, un échange visant à aboutir à la signature de Contrats d'objectifs sectoriels (COS). Dans le cadre d'un travail d'observation, le Cariforef des...# ici c'est ma place : un site internet d'Akto sur des métiers qui recrutent
Akto 01/01/2024Akto, Opérateur de compétences (Opco) de 27 branches professionnelles des secteurs des services, a développé un site internet de découverte de métiers. Outre un répertoire de fiches métiers (plus de 90), le site comprend de nombreuses res...Des chiffres-clés, des exemples de métiers et de parcours de formation pour découvrir, en quelques phrases, le secteur des métiers de bouche dans les Pays de la Loire : poissonnier.ère, boucher.ère, boulanger.ère, char...Au pays de la gastronomie, les métiers qui permettent de créer de nouvelles recettes, de fabriquer du chocolat haut de gamme, de conseiller un vin, de revisiter du pain à l'ancienne ou de vendre d...Élisabeth Borne, ministre du Travail, de l'Emploi et de l'Insertion, a adressé, le 29 mars 2021, à Philippe Dole, Inspecteur général des affaires sociales (Igas), une lettre de mission pour l'animation et la coordination des travaux "mé...Nicolas Doire, président de la Fédération départementale de la boulangerie-pâtisserie de la Sarthe, témoigne de la féminisation de la profession : accueil en formation de plus en plus de jeunes femmes, en particulier pour la pâti...À Nozay (44), la Minoterie Bourseau part à la conquête du marché asiatique. Alors que la PME tournait avec 8 employés en 1990, elle compte 54 salariés en 2019 et réalise un chiffre d'affaires de 13,4 M€. Elle fabrique deux ...POLE EMPLOI 10/03/2020Pôle emploi a donné pour mission au youtubeur Florian On Air de partir à la rencontre de 9 artisans du goût. Le but de Florian : vivre une journée type dans la peau des artisans et a...