L'emploi salarié agricole dans les Pays de la Loire en 2016
Observatoire de l'emploi salarié en production agricole : Pays de la Loire. Mise à jour janvier 2018
En 2016, on comptait 10 543 employeurs en production agricole dans les Pays de la Loire. Ceux-ci employaient 78 814 salariés, soit 25 571 Équivalents temps plein (ETP).
En 2016, le nombre de salariés diminue de 3,53 % par rapport à 2015, bien que le nombre d'heures travaillées se maintienne. L'emploi permanent régresse au profit des CDD de longue durée.
Plusieurs facteurs expliquent cette tendance : la baisse de la production arboricole et viticole due aux conditions climatiques, la crise qui perdure dans l'horticulture et les pépinières, la crise de l'élevage laitier et la grippe aviaire. Globalement, les difficultés de recrutement de la main-d'œuvre qualifiée permanente dans certains secteurs (viticulture, production porcine, maraîchage) favorisent les emplois en CDD.
48 % des salariés travaillent dans les cultures spécialisées, 24 % en polyculture élevage, 16 % en viticulture, 8 % en élevage spécialisé de petits animaux, 2 % en élevage spécialisé de gros animaux.
Pour chaque production, (culture spécialisée, viticulture, polyculture élevage, élevages spécialisés de gros animaux, élevages spécialisés de petits animaux, entrepreneurs des territoires, entrepreneurs du paysage), la situation et l'évolution de l'emploi est analysée (nombre d'employeurs, nombre de salariés, nombre d'ETP en CDI, nombre d'ETP en CDD), avec le détail par département.
AREFA PAYS DE LA LOIRE
01/01/2018
7 p.
En 2016, le nombre de salariés diminue de 3,53 % par rapport à 2015, bien que le nombre d'heures travaillées se maintienne. L'emploi permanent régresse au profit des CDD de longue durée.
Plusieurs facteurs expliquent cette tendance : la baisse de la production arboricole et viticole due aux conditions climatiques, la crise qui perdure dans l'horticulture et les pépinières, la crise de l'élevage laitier et la grippe aviaire. Globalement, les difficultés de recrutement de la main-d'œuvre qualifiée permanente dans certains secteurs (viticulture, production porcine, maraîchage) favorisent les emplois en CDD.
48 % des salariés travaillent dans les cultures spécialisées, 24 % en polyculture élevage, 16 % en viticulture, 8 % en élevage spécialisé de petits animaux, 2 % en élevage spécialisé de gros animaux.
Pour chaque production, (culture spécialisée, viticulture, polyculture élevage, élevages spécialisés de gros animaux, élevages spécialisés de petits animaux, entrepreneurs des territoires, entrepreneurs du paysage), la situation et l'évolution de l'emploi est analysée (nombre d'employeurs, nombre de salariés, nombre d'ETP en CDI, nombre d'ETP en CDD), avec le détail par département.
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Documents numériques (1)
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[GFE] Culture, polyculture A1_01
[GFE] Cultures spécialisées A1_02
[GFE] Elevage et soins aux animaux A1_04
[GFE] Travaux paysagers et jardinage A1_03
[Secteurs] Agriculture, sylviculture et pêche AZ
[Thesaurus Centre-Inffo] AGRICULTURE 90005
[Thesaurus Centre-Inffo] BESOIN MAIN-D'OEUVRE 41025
[Thesaurus Centre-Inffo] ETUDE 81306
[Thesaurus Centre-Inffo] EVOLUTION EMPLOI 41037
[Thesaurus Centre-Inffo] MARCHE TRAVAIL 41034
[Thesaurus Centre-Inffo] OBSERVATOIRE 83930
[Thesaurus Centre-Inffo] PAYS DE LA LOIRE 92024
[Thesaurus Centre-Inffo] SALARIE AGRICOLE 82410
[Thesaurus Centre-Inffo] SITUATION EMPLOI 41048
[Zonages] Pays de la Loire 52